מסעדת שף באילת

חזרתי מאילת עם נפש בריאה וגוף גמיש למרות מינימום שעות שינה – ככה זה כשנהנים. לא זוכר שנהנתי כל כך באילת, כמו שנהנתי הפעם. התאהבתי באילת מחדש.

מלון הבוטיק NOW החדש והיוקרתי שפתח לאחרונה את שעריו בהשקעה של 20 מיליון ₪. שמעתם נכון, אם חשבתם שראיתם הכל, אז זהו שלא. מלון בוטיק באילת. לראשונה בעיר נולד לו מלון בוטיק עם 19 יחידות אירוח מפנקות, נקיות ומזמינות למבוגרים וזוגות – בני נוער מוזמנים להמשיך להמלצה הבאה כי מקומכם לא כאן. מדובר בחוויה המלהטטת בין אירוח אקסלוסיבי עם עיצוב מדויק וקלאסי לבין מקום בסגנון ים תיכוני, צעיר, דינמי ותוסס המנגן צ'יל אאוט בקומה העליונה סביב בריכת הגג ומיטות השיזוף הרחבות. את אותו פינוק ניתן למצוא גם קומה מתחת – פינוק כפול, כשהבריכה המרכזית גם מחוממת ומותאמת מזג אוויר. הלהטוט מפתיע ומרגש, ואנחנו אוהבים את זה, נהנים משני עולמות, מסעירים את המוח ומספרים לעצמנו "כזה עוד לא ראינו", אבל לכזה נרצה לחזור. המילה פינוק חוזרת על עצמה וצצה בכל פינה – הפעם יש לכך סיבה מספיק טובה, כמות מצומצמת של חדרים מעוצבים וסוויטות מפנקות הכוללות מרפסות ובריכות פרטיות. בין מגוון החדרים המיוחדים במלון: חדרים עם בריכות שחייה פרטיות, חדרי גן וסוויטות מפנקות – החדרים מותאמים לזוגות בלבד וקיימת אפשרות לשיתוף הבריכות והגינות הפרטיות לקבוצת זוגות שהגיעה יחדיו.

כשרף הציפיות בשמיים, נכנסים אל מסעדת המלון. הקולינריה מיישרת קו עם רמת האירוח הגבוהה. קבלו את MOOD מסעדת שף באילת עם תפריט מקורי, מנות שף מדויקות ואלכוהול המשובח המתחיל לזרום מיד בתום הצ'ק אין. חגיגה של ניחוחות וצבעים, חומרי גלם משובחים וטריים וארוחת בוקר שתשאיר אתכם ישובים. כמה בתי מלון אתם מכירים ללא בופה? יושבים ומתפנקים, ארוחת הבוקר תזרום דקה אחרי שהג'וקר ישאל אתכם עם מה תרצו לפתוח את הבוקר, מוזלי או פנקייק. הג'וקרים אחראים לטפל בכל בקשות האורחים ונותנים שירות בכל פינה במלון ובכל שעה, מסביב לשעון. שעות הפעילות של המסעדה ארוכות מהמקובל, תרגישו בנוח לאכול את ארוחת הערב שלכם עד אחת עשרה בלילה. ובלילה חגיגה, יש חגיגה, אומרים בעיר מסעדה עם מבחר עשיר של מנות נהדרות – אל המסעדה מוזמנים גם מי שאינם נמנים בין אורחי המלון.

לדבריו של אלעד גוזלן, מבעלי המלון, "מלון NOW הוא חלום שמתגשם. אחרי שנים של ניסיון בתחום האירוח באילת, אני גאה לפתוח מלון ברמה שלא נראתה כמוה באילת בפרט ובארץ בכלל. עבדנו לילות כימים כדי לזקק פרט ופרט על מנת להעניק לאורחנו חופשה מיוחדת במינה. אני מבטיח לאורחי המלון חוויה אחרת ומיוחדת ביחס לכל מה שהכירו עד היום".